Huvud Producer Profiles Producentprofil: Bodegas Faustino...

Producentprofil: Bodegas Faustino...

Faustino Producentprofil

Upphovsman: bodegasfaustino.com

  • Exklusiv
  • Höjdpunkter

Faustino Historia

Beläget i Alavesa-regionen i Rioja , Bodegas Faustino har varit familjeägt och drivit i 150 år sedan det köptes av grundaren Far Eleuterio Mertinez Arzok 1861.



Arvet från Faustino startades med inköp av en herrgård och angränsande vingårdar i Rioja kommun Oyón där vin tillverkades och såldes direkt från tunnan.

Strax därefter slogs gården som många andra över hela Europa av phylloxeraepidemin som orsakade omfattande förstörelse av vingårdarna. Massuppbyggnad av vinstockar för att ta bort sjukdomen ägde rum men med hjälp av sin son Faustino Martinez Perez de Albeniz rekonstruerades vingårdarna och vingården moderniserades, inklusive införandet av att tappa eget vin för första gången.

ray donovan få ännu innan du lämnar

Företaget fortsatte att växa, med tidiga tappningar har namnen på vingårdarna, inklusive Campillo, Santana, Famar och Viña Parrita. 1957 tog den tredje generationen över, och under ledning av Julio Faustino lanserades Martinez Faustino som ett internationellt varumärke och cementerade sin position som ett av de största exportföretagen för reserv- och storreserviner.

Rioja-regionen

Faustino är den största markägaren i Rioja, med 650 ha vinodlingar i Rioja DOC - främst i regionerna Rioja Alavesa och Rioja Alta som spänner över Laguardia, Logroño och Mendavia y Oyón, som står för 50% av all Faustino-produktion och 100% av Faustino Gran Reserva och Reserva.

Företaget har införlivat miljövänliga druvodlingsmetoder - centraliserat kring produktion av Tempranillo , Graciano, Mazuelo och Viura - för att säkerställa vingårdens hållbarhet samt använda precisionsvinodling för att övervaka kapellens utveckling och kontrollkvalitet.

Vinodlingen i sig rymmer ungefär 50000 ekfat och det finns en permanent samling av nio miljoner flaskor som vilar i dess källare.

Export

Företaget producerar cirka 1,6 miljoner fall vin med cirka 50% konsumeras utanför Spanien.

Faustino exporterar till mer än 100 länder runt om i världen med 70% som står för Europeiska unionen och behåller världens främsta position både för att göra världens mest sålda Rioja Gran Reserva med Faustino I samt mer generellt exportera mest DOCa Rioja Gran Reserva från alla företag - för närvarande ansvarig för 34% av all Gran Reserva som produceras i Rioja.


Bläddra ner för att smaka anteckningar


Viner

Vinerna från Bodegas Faustino är särskilt igenkännliga för sina burgundy-formade frostade glasflaskor, var och en märkta med ett barockporträtt som är specifikt för vinet. Varje vin är märkt Faustino följt av en romersk siffra som anger nivån, den övre nivån har siffran I, mellersta V och ingångsnivå VII. De producerar en rad röda vita och roséer i Crianza, Reserva eller Gran Reserva stilar samt några begränsade upplagor, små produktionsområden.

Flaggskeppet Faustino I Grand Reserve bär Rembrandts 1641-porträtt av Nicolaes Van Bambeek.

Faustino I är känd som Primero - ett premiumvin som bara tappas i goda årgångar och är en grov blandning av 80% Tempranillo med Graciano och Mazuelo. Den släpps för försäljning efter minst 25 månader på franska och amerikanska ekfat plus minst tre år i flaskan.

Faustino har en stor bibliotekssamling av sina Gran Reserva-viner, som går tillbaka till årgången 1955, och erbjuder ett imponerande vertikalt urval direkt från källardörren. Bibliotekets årgångar inkluderar 1955, 1964, 1970, 1986, 1987, 1990, 1991, 2001, 2004 och den nuvarande årgången 2005. 2006 kommer att släppas under första kvartalet 2019.

ncis los angeles säsong 8 avsnitt 8

Faustinos andra Rioja-märken inkluderar en Crianza-stil, V-reserv ”Röd - en blandning av Tempranillo och Mazuelo och åldrats i 18 månader på amerikanska ekfat,” V ’Vit en blandning av Viura och Chardonnay och V rosé. ” KOMMER DU ’Är ett 100% Tempranillo-vin som lagras i 6 månader på amerikanska ekfat medan det vita är 100% Viura. Faustino producerar också ett vin som är tillverkat av 100% ekologiskt Tempranillo.

År 2018 lanserade Faustino en trio av nya viner inklusive Stora Faustino 1955 . Denna specialutgåva innehåller de 2500 återstående flaskorna som ursprungligen lanserades på marknaden 1963 efter åtta års åldrande. 55-årsjubileet firades av en omlansering som presenterade vinet i flaskor i Rhen-stil, populärt i La Rioja på 1950-talet, som är långa och matt i konsistens och har en vintage svart och guld etikett med bokstäver och vattenstämplar som skulle ha har traditionellt använts på 50-talet.

hur man kommer undan med en mördare säsong 4 avsnitt 6

Faustino Art Collection Willy Ramos Edition - sju viner inklusive röda vinerna V1, V2 och Crianza plus en rosé och tre Chardonnays. Samlingen är en hyllning till en av Spaniens främsta artister och presenterar Ramos omföreställda version av Faustinos ikoniska etikett och porträtt av Nicolas Van Bambeeck på samlingens flaskor.

Ikon Special Reserve - ett handplockat vin från 35 år gamla buskevinrankor med låg avkastning 500 meter över havet innan de åldrades i fransk ved i 18 månader och ytterligare två i flaska innan de släpptes

Faustino producerar också ett sortiment av mousserande viner från Cava DO inklusive Brut Reserva till Semi Seco, Extra Seco och Rosado.

Faustino Group

Under ledning av nuvarande ledare och fjärde generationens familjemedlem Don Julio Faustino Martinez har Faustino expanderat till Grupo Faustino med över 250 anställda och sju vingårdar som spänner över 2000 hektar över viktiga spanska ursprungsbeteckningar. Företaget har fokuserat på prospektering och investeringar i mindre kända regioner i Spanien och varumärkesförvärv inklusive Campillo och Marques de Vitoria i Rioja, Valcarlos i Navarra, Condesa de Leganza i La Mancha och Bodegas Portia i Ribera del Duero.

Smaka anteckningar av John Stimpfig


Se de senaste smakanteckningarna från Grupo Faustino


Du kanske också gillar:

Producentprofil: Remírez de Ganuza
Första smak: Vega Sicilias nya utgåvor, inklusive Único 2009

Kvalitet Rioja 2010: Panelsmakningsresultat
Tio av de bästa Rioja-producenterna - och viner att köpa
Fullständig lista över producentprofiler

Intressanta Artiklar