KARTA: Företagen som faktiskt gör din öl

Vem gör din öl?  Det verkar som att det här borde vara en lätt fråga att svara på, men för dussintals populära amerikanska öl är det enkla faktum svårt att hitta. I vissa fall döljs företaget som tillverkar en öl och var den bryggs med flit, men oftast försvinner denna information bara bort i en av makrobryggarnas stora nät av dotterbolags produktionsanläggningar och marknadsföringskampanjer. Vi skapade den här kartan för att hjälpa till att lyfta dimman. Du bör veta vem som gör din öl och var den kommer ifrån.

Denna karta är inte ett försök att vada in i debatten om vad som är och inte är en hantverksöl — en debatt som nyligen förstärktes av Anheuser-Busch InBevs marknadsavdelning under Super Bowl och en inflammatorisk profil av Jim Koch mannen som skapade Sam Adams. Det är inte heller en kvalitetsbedömning. Några av ölen på den här kartan är fantastiska. Vissa är det inte. Vi tycker i alla fall att du ska dricka vad  du  som. Vi tror också att du borde veta vem som gjorde den ölen, och det är därför vi skapade kartan.

Observera: Makrobryggarna i världen (och andra moderbolag) döljer ofta ursprunget och/eller ägandet av varumärken som de har förvärvat och skapat. Om du ser några fel eller utelämnanden skicka oss ett mail . För andra anteckningar bläddra nedanför kartan.

Klicka på kartan för att öppna en mycket större version!

Anteckningar

UB Group ägs själv delvis av Heineken Group. Den exakta procenten har fluktuerat men bolaget självt redovisar för närvarande ägarandelen till 37,5 % av eget kapital i underavdelningen United Breweries Ltd.

Vi kartlade inte de dussintals öl som tillhör Winery Exchange eftersom de inte är varumärken i traditionell mening. Deras öl är egna märkesvaror skapade för kunder som stormarknadskedjor. Du kan hitta mer information om följande öl på deras webbplats : Barrel Trolley Big Flats 1901 Buck Range Caballo Cable Car Caguama Cantina Dieselpunk Dubbel Take Four in Hand Freedom Salute Goldmine Hopper Whitman Kodiak Ridge Metolius Port Republic Roscoe’s Hop House St. Cloud Steel Kettle Whistle Tabloid Taproom21 Taurino & Wing.

Uppdateringar – v1.1

TILLÄGGA:Terrapin Beer Company sålde mindre än 25% av företaget till ett dotterbolag till MillerCoors som en del av en skuld mot aktieswap 2011. TILLÄGGA:Founders Brewing Co. sålde en ägarandel på 30 % till Mahou-San Miguel Group i Spanien.

Uppdateringar – v1.2

UPPDATERA: Lade till procentandelar att kartlägga för försäljningar som inte var direkta förvärv.
• UPPDATERA:  Uppdaterade MillerCoors andel i Terrapin Beer Company till 21 % enligt en anställds kommentar till Reddit-diskussionen om den här kartan .

Uppdateringar – v1.3

UPPDATERA: Ändrade "The Macro Owners" till "Owner / Parent Company" eftersom inte alla moderbolag på denna karta passar Brewers Associations nuvarande definition av vad en hantverksbryggare är. Vi har också tagit bort ordet "makro" från rubriken.
• UPPDATERA:  Förtydligade anledningen till införandet av Boston Beer Co. som ett "ägare / moderbolag." Vi har tagit bort det faktum att de kontraktsbryggt innan de etablerade sitt eget bryggeri. Skälen till att inkluderas har enbart att göra med vad som nu finns på kartan: deras stora storlek och att de har skapat och förvärvat flera märken av öl och cider.

Uppdateringar – v1.4

UPPDATERA: Förtydligas på kartan och som en notering platsen/platserna där Craft Brew Alliance öl bryggs med information som tillhandahålls via e-post från en Senior Brewer på Craft Brew Alliance. Bryggerierna som serverar väster om Mississippi-distributionen ligger i Woodinville Washington (Redhook) och Portland Oregon (Widmer Omission). För öster om Mississippi-distributionen bryggs alla öl på deras Redhook-bryggeri i Portsmouth New Hampshire. Kona-bryggeriet på Hawaii producerar endast utkast till Kona för Hawaii. Alla andra utkast och buteljerade CBA-märken för Hawaii kommer från deras bryggerier i antingen Woodinville WA eller Portland OR.