Druvor plockade från gamla vinstockar i Chiles Itata Valley för skörden 2017. Kredit: Amanda Barnes
ncis säsong 8 finalen
- Höjdpunkter
Det har varit ett år som har hållit många vinproducenter på tårna och avkastningen kommer att vara liten inom flera områden.
”Det har varit den tidigaste skörden jag minns,” sade vinmakaren Marcelo Retamal och jämförde 2017 med de senaste två decennierna av chilenska årgångar.
Chiles skörd 2017 kom fram till en månad tidigt i vissa regioner, men var också anmärkningsvärd för höga temperaturer och låga avkastningar.
”2017 är helt klart en atypisk årgång, kännetecknad av extremt höga temperaturer, tidiga fysiologiska stadier från spirande till skörd och särskilt låga avkastningar”, säger Michel Friou, vinmakare vid Maipos Almaviva, där avkastningen var 26% lägre.
LÄS OCH: En liten men lovande årgång för Argentina 2017
Skördetid i Chiles San Antonio-dal. Upphovsman: Amanda Barnes.
Medan de flesta av de centrala dalarna skördades i februari och mars löstes senare regioner som Puente Alto in med en svalare höst.
”Inledningsvis får sommarens hetvågor oss att förvänta oss högre sockernivåer och uttorkade bär,” sade Friou. ”Verkligheten var förvånansvärt annorlunda.”
Han tillade: ”Som en sen terroir kunde Puente Alto dra nytta av de kallare nätterna från mitten av mars och april. Förutom Merlot hade vi förvånansvärt lägre potentiella alkoholnivåer än vanligt. ”
paige under våra liv
Kustregioner buffrades också från den extrema värmen.
'Limarí presterade mycket bra', säger Concha y Toro vinmakare Marcelo Papa. ”2017 är ett år med mycket ljus, så fruktuttrycket är högt. När det gäller Sauvignon Blanc har vi normalt markerade citrusaromer men i år är det mer vit persika. ”
Regionen som drabbades mest var Secano-interiören, där höga sommartemperaturer förvärrades av torka och de förödande vilda bränderna som drabbade en halv miljon hektar och krävde elva liv.
”Det har varit en utmanande årgång”, säger Fernando Almeda, vinmakare på Torres. ”Det var tunga bränder, [Torres] förlorade 400 hektar skog och 6 hektar vinstockar i Maule ... mycket ansträngning och förlorat arbete.”
Medan påverkan av rökfläckar fortfarande mäts av vinodlare runt centrala och södra Chile, reflekteras fruktens karaktär i år av en varm och solig årgång.
”De flesta av de röda har mogen fruktarom”, sa Almeda. ”Carmenere visar intensiva röda och svarta körsbärsdoft med en jammy karaktär. Carignan och Cabernet Sauvignon plockade vid rätt tidpunkt är olika, intensiva och balanserade. ”
Fler artiklar som detta:
Vista Flores, Uco Valley Kredit: Amanda Barnes
lucifer säsong 2 avsnitt 12
En liten men lovande årgång för Argentina 2017
En fantastisk skörd kvalitetsmässigt ...
Mendoza vinstockar under Argentinas vinskörd 2016. Upphovsman: Amanda Barnes
El Nino hämmar Argentinas vinskörd 2016
Regnmoln väver över Colchagua Valley vingårdar. Upphovsman: Amanda Barnes
