Gratäng för potatis och Gruyère Kredit: Katerina Kalogeraki
- Recept
- Sida
- Vegetabiliska
Bernadette Raveneaus recept för potatisgratiner och Gruyère, även känd som Crapaudine, en traditionell maträtt i Bourgogne, från Rosi Hansons bok Recept från den franska vinskörden.
brad bufanda dagar i våra liv
Gratängrecept för potatis och Gruyère
För 6 - 8 personer
Decanter rekommenderar att du kompletterar denna maträtt med antingen en mogen röd Burgund eller Barbera.
som startade masterchef ikväll
E-bok och pocketversioner av recept från den franska vinskörden är tillgängliga från lulu.com . E-boken är också tillgänglig från amazon.com , apple.com och andra vanliga webbplatser.











