- New York Fine Wine Encounter
Producerade flaskor: 12 800
Druvor: 100% Merlot
Avkastning: 3 ton / ha
Alkohol: femton%
Formatera: 750 ml
Drick från / till: 2022-2035
Pris Storbritannien: £ 160
Pris USA: 215 dollar
Årgången: 2016 var en exceptionell årgång i Toscana och enligt ägaren och vinmakaren Stefano Frascolla den bästa på 20 år. De svala nattemperaturerna möjliggjorde vackert exakta aromater och perfekt mogna, harmoniska tanniner.
Vinet: Denna ikoniska SuperTuscan är 1, tillverkad av 100% Merlot odlad på lerajord med sten och siltavlagringar i Upper Maremma. Handplockad frukt har en lång maceration och täta nedslag under jäsning vilket ger koncentration och konsistens. Det har mognat i 18-20 månader i nya franska ekbarriques, och efter att ha gått i flaska på sommaren lämnas vinet att åldras i flera månader innan det släpps ut på marknaden. Ofiltrerad och ofärdig.
Karaff granskning / reaktion: Detta vin uttrycker årgången vackert och är den bästa Redigaffi jag har ätit - helt enkelt fantastisk! Komplex och tätt lindad bär den sin 15% alkohol riktigt bra. Det finns inslag av rostade kaffebönor och gröna örter på näsan, medan gommen är superkoncentrerad men ändå vackert balanserad med mycket finstrukturerade tanniner. Svarta vinbär, rökiga plommon och lakrits smaker förenas med en härlig friskhet. En skönhet. 100 poäng - Susan Hulme MW, mars 2019
New York Fine Wine Encounter
För din chans att smaka på dessa viner, följ med på vårt första New York Fine Wine Encounter - klicka här för biljetter
