Upphovsman: Ridge Vineyards
Kalifornien 2012 årgång
Håll
Generösa avkastningar och en varm, händelselös växtsäsong producerade öppna stickade, mogna, fruktdrivna viner som ibland saknar djup och komplexitet.
3/5Väderförhållanden
Efter utmaningarna med det svala och oförutsägbara vädret 2010 och 2011 erbjöd 2012 vinproducenter över delstaten Kalifornien en välkommen frist: avkastning över genomsnittet och en varm, händelsefull växtsäsong. Många odlare och vinodlingar hyllade de ”ideala” förhållandena. Faktum är att årgångens utmanade princip var logistiska: en generös gröda innebar att det ibland var en utmaning att hitta plats i vinificeringstankar för frukt som var redo att skördas. Vid bedömningen av en årgångs växt är dock bekvämlighet och kvalitet endast löst korrelerad, och det verkar som att årets enkla förhållanden kan ha lett till överdriven entusiasm från både vinodlare och kritiker.
Sonoma County, Flowers Vineyard
Vinerna
De efterföljande vinerna är generellt rika, mogna och fyllda med frukt. I många avseenden kan 2012 beskrivas som den typiska moderna Kalifornien-årgången. Vinens låga syrahalt och öppna strukturer har redan vunnit dem många vänner, och det verkar osannolikt att de stängs av. Skeptiker kan ifrågasätta om avkastningen var i genomsnitt för generös, vilket resulterar i brist på djup och verklig karaktär. Och i sin berusande, frukt-framåt stil, många 2012-och särskilt Napa Cabernet Sauvignons - kommer säkert att slå mer klassiskt sinnade smakprovare som smidiga och ytliga, bäst lämpade för relativt nära och okritisk konsumtion. Naturligtvis är Kalifornien en extremt varierad, mångfacetterad vinregion, och det finns undantag från varje allmän bild. Men det som verkar tydligt är att 2012 tydligt överskuggas av den magiska årgången 2013, och med största sannolikhet också av årgången 2014.
Kalifornien, Lodi Lodi Native Kirschenmann Vineyard
-
Moon Mountain, Sonoma etablerat som AVA
Napa Valley Cabernet Sauvignon bär årgångens stämpel tydligast: mogen, frukt framåt och lättsam, men inte särskilt komplex eller byggd för långdistans. I själva verket var övermodenhet ett problem, så fortsätt med försiktighet. Cooler Sonoma presterade bättre, särskilt för Pinot Noir , Syrah och Chardonnay , saftiga syror gifter sig tilltalande med mogen frukt. Santa Barbara klarade sig bra med samma sorter, och Santa Cruz-bergen kan ha producerat årgångens Cabernet Sauvignon i Ridge's Montebello, men resten av Central Coast producerade generellt mindre intressanta viner och gav efter för frestelsen av övermodighet. Som alltid finns det undantag, så producent och stil kan vara en bättre guide än någon generalisering.
Bästa producenter
Cabernet Sauvignon: Ridge Vineyards, Corison, Philip Togni, Forman, Dominus Estate, Screaming Eagle, Paul Hobbs
Chardonnay: Ridge Vineyards, Rhys, Varner, Sandhi
Pinot Noir: Rivers-Marie, Rhys, Domaine de la Côte, Joseph Swan
Rhône-sorter: Arnot-Roberts, Piedrassi, Rhys, Edmunds St. John, Wind Gap, Donelan, Peay
