- Vintage 2014
Det är en ojämn årgång på högerbanken 2014, nyckelfaktorerna för att lyckas med jordtyp, arbete i vingården och en procentandel av Cabernet Franc i blandningen.
Som med resten av Bordeaux , högerbanken upplevde en ganska framgångsrik blomning, sval, våt juli och augusti och en indisk sommar räddande nåd. Men det regnade mer än på vänsterbanken (särskilt under månaderna juli, augusti och september), även om det varierade efter sektor och den tidigare mogna Merlot svällde inte bara utan hade mindre nytta av det olyckliga vädret under sen säsong.
Därför är framgången i årgången nära kopplad till vingårdar på väldränerade jordar som kunde reglera vattenförsörjningen, främst kalksten och god vingårdshantering. Vinstocken fortsatte att växa genom mognadscykeln så det fanns ett konstant behov av underhåll. Vakenhet behövdes också för dunig mögel.
Om det är mer av ett Cabernet-år är det också ett Cabernet Franc-år, druvan mognar magnifikt i slutet av solskenet och skördas den andra veckan i oktober. Så förvänta dig mer Cabernet Franc och till och med Cabernet Sauvignon i blandningar.
Det betyder inte att Merlot var en avskrivning. Det skördades till stor del efter behag utan hot om rutt och inom de ovan nämnda parametrarna finns det några mycket attraktiva viner. Dessa har en åldrande potential på 10 år för 'petits châteaux' och 20 år eller mer för dem med en mer allvarlig aura. Potentiella köpare bör titta på Fronsac / Canon-Fronsac och Castillon-Côte de Bordeaux för tidigt att dricka och St Emilion för viner till källaren.
Stilistiskt har vinerna attraktiv frukt, mjuka tanniner, alkohol på 13% till 14,5% och en friskhet kopplad till hög syra och lågt pH. Med andra ord är dessa bra, klassiska Bordeaux. De är inte lika rika och intensiva än 2011, 2012 och 2013. Lika med en överlägsen 2012 eller en 2008 för det bästa.
Titta på de kalkstenbaserade jordarna för de finaste vinerna i år. Jordarna klarade bättre luftfuktigheten och Merlot kunde dra nytta av septembervärme och solsken. Det finns konsistens bland premiärerna grands crus-klasser (1GCCs) och många grands crus-klasser (GCCs) producerade attraktiva viner. Några slott av misstag extraherade felaktigt men de flesta hanterade årgången försiktigt, först sorterade druvorna för kvalitet och koncentrerades genom att blöda en procentandel av saften. Producenter med mer silt och sand i sina vingårdar tenderade att ha sin hand tvingad när det gällde skörd och det finns större risk för utspädning, torra tanniner och grön kant. Det andra viktiga elementet var kvaliteten på Cabernet Franc (och Cabernet Sauvignon ) i hela St-Emilion. De med en bra procentsats har använt maximalt i blandningar som producerar viner med större aromatisk komplexitet, längd och finess av tannin.
