Spiegelau: Wheat Beer-glaset
En serie glasögon som är skräddarsydda speciellt för öl har lanserats av den österrikiska glasvarespecialisten Spiegelau.
Det Riedelägda företaget hävdar att glasen hjälper drinkare att få ut det mesta av öls egenskaper - utseende, arom, smak och finish.
De är gjorda av extra tunt glas och formade för att matcha världens vanligaste öltyper.
Sortimentet innehåller ett tulpanformat Stemmed Pilsner-glas, vilket företaget hävdar möjliggör en mer fullständig frigöring av smaker, ett 0,5 lager-glas med en mun bredare på toppen för att framhäva aromer av bleka lager och öl och ett långt Wheat Beer-glas (rätt).
Rupert Ponsonby, chef för Beer Academy, en organisation som ägnar sig åt utbildning och utbildning i förståelse av öl, tror att glasögonen kommer att bidra till en ny uppskattning mot ölprovning.
”Det är dags,” sa han. ”Det finns en enorm brist på kunskap om öl i detta land och enormt anti-ölsnobberi. Glasstorlek och form är lika viktigt för öl som för vin. Subtiliteterna i olika smaker av öl är lika stora, om inte större än vin. I humle kan du hitta allt från lime och litchi till svarta vinbär.
”Människor missar galet om de inte tittar på olika ölstilar. Skönheten i dessa glasögon är att du sveper dina läppar runt dem och de är så tunna att det gör smakupplevelsen mer sensuell. Bryggerier är konstnärer, och dessa glas gör att olika smaker i öl kan uppskattas som de borde. '
Spiegelau designade sortimentet efter att ha undersökt effekten av glasstorlek och form på öls smakprofil.
Glasögonen säljs till £ 6.
Skriven av Lucy Shaw
